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養蜂
まだまだ経験が足りず、低糖度の蜜が混じり、常温（猛暑）保管すると発酵が進みます。若干、発酵が進んでいるようで香りは高く、粘性はサラサラ。…
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夏キノコ
キノコ仲間と南佐渡を散策に出かけました。夏キノコの旬にはちょっと遅かったかなぁ。。。といったところで、初のマスタケ幼菌をゲット！…
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夏キノコ
特徴的な見た目の夏キノコ（初夏と晩夏）。それほど美味しいとは思わないけど、見た目が美しいので、とりあえず2.3個採るくらい。…
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養蜂
先週仕掛けた、スズメバチの罠に一週間で相当数がかかった。かなり大きいのがいるが、オオスズメバチかな？…
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養蜂
ミツバチが我が家に来て約3週間。勝手がわからず、しっかり内検できていない。蜜は問題なく集められているだろうか。…
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生き物
趣味の野良仕事の作業をしながら、ブルーベリー用の冠水池に目をやると、おたまじゃくしが沢山生まれていた。ツチガエルやヤマアカガエルのおたまとは時期が違うのかな、5…
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養蜂
佐渡に帰ってきてからずっと気になっていた。養蜂を始めました。飼育届の提出が終わったのでブログ記事にとしてご報告。…
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花園
自家製のレンコンが食べたいなという食欲から、昨年の秋に穴を掘り防水シートを張った自作の池を作ってみた。蓮を植え越冬した苗が芽吹いてくれた。…
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無花果
無花果の果樹園を作り始め2年目。昨年植え付け、無事に冬の寒さを乗り越えた無花果の苗が芽吹いてくれました。残念なことに冬の寒さを越えられなかった幼木が何本かあ…
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ミツバチが我が家に来て3ヵ月。試し採蜜してみました。